Красная икра остается самой продаваемой в России, но ее доля в покупках снизилась на 21,9%, сообщила пресс-служба Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) со ссылкой на совместное исследование с компанией NTech в телеграм-канале.

Около 70% продаж икры в российской рознице приходится на красную икру. При этом в последние три года спрос на красную икру в крупномасштабном сетевом ретейле снизился, следует из данных исследования.

Министерство сельского хозяйства РФ предлагает продлить запрет на промышленный и любительский вылов воблы в Каспийском море, а также границах водных объектов Астраханской области и Калмыкии до 31 декабря 2026 года.

Соответствующий проект приказ ведомства размещен на официальном портале regulation.gov.ru. В настоящее время документ проходит общественное обсуждение.

"Запретить по 31 декабря 2026 г.

РФ занимает пока менее 1% в импорте рыбы и морепродуктов в Малайзию, но динамика поставок положительная, сообщает Рыбный союз со ссылкой на данные международной таможенной статистики. ...

Экспорт российских рыбы и морепродуктов за первые семь месяцев года вырос на 13% в денежном выражении, превысив $3 млрд. Увеличение отгрузок наблюдается после затяжного спада, причиной которого послужили санкционные ограничения. Позитивные изменения объясняются ростом добычи на Дальнем Востоке и расширением географии поставок. Впрочем, участники рынка осторожны в дальнейших прогнозах: они не уверены, что зарождающаяся тенденция будет устойчивой.

РФ по итогам семи месяцев 2025 года почти "отыграла" отставание от показателей экспорта рыбной продукции в Южную Корею в натуральном выражении, а снижение его стоимости компенсировала, сообщили "Интерфаксу" в Ассоциации владельцев рыбопромыслового флота (АСРФ), эксперты которой проанализировали данные Union Forsea Corp. ...

Крупный поставщик рыбы и морепродуктов «Юнифрост» готовится выкупить бизнес группы «Меридиан», которая специализируется на выпуске пресервов. Стоимость сделки может превысить 5 млрд руб. «Юнифросту» она поможет занять до 60% в сегменте крабовых палочек и 35—40% — на рынке пресервов.

На рыбных рынках Москвы начался сезон раков. Об этом сообщила пресс-служба столичного департамента торговли и услуг.

Раков привозят в столицу с Волги в контейнерах, где поддерживается необходимая влажность и вентиляция. Их советуют покупать непосредственно перед готовкой. Выбирать нужно самых активных: они должны шевелить клешнями и энергично двигаться в воде. Цвет членистоногого может варьироваться от коричневого до почти черного.

Срок предоставления инвестиционных квот на вылов рыбы, который в настоящее время составляет 15 лет, может быть продлен. Предлагается довести его до 20 лет, заявила Ассоциация владельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) после совещания в Совете Федерации. На совещании обсуждали реализацию первого и второго этапов программы инвестиционных квот.

Требования об указании на этикетках непереработанной рыбной продукции района и даты вылова рыбы в РФ тотально не исполняются. К такому выводу пришли эксперты информационного агентства по рыболовству по результатам обследования оформления этикеток замороженных рыбных продуктов в розничной торговле, включая федеральные торговые сети, а также маркетплейсы. ...

Российские потребители стали чаще покупать минтая, форель, креветки и готовые блюда из рыбы, показал совместный мониторинг Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) и Рыбного союза, проведенный в преддверии Дня рыбака 13 июля. Данные мониторинга есть в распоряжении "Российской газеты". ...

Оптовые цены на тихоокеанскую и атлантическую сельдь в России снизились в первом полугодии на фоне хороших прогнозов по вылову и устойчивого спроса на внутреннем рынке, рассказал президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев. ...

Представляем предварительную программу (возможны дополнения и ротации!) и темы конференции:

...
https://www.rybinfo.ru/news/?n=422147      Дата материала: 08.07.2025

РФ в январе-мае этого года импортировала 250 тыс. тонн рыбы и морепродуктов, что на 6% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает аналитический центр Рыбного союза по результатам изучения данных иностранных таможенных служб. В стоимостном выражении поставки выросли на 14%, до $850 млн. ...

Потенциал российского рыбного экспорта в страны Ближнего Востока к 2030 году оценивается в не менее 87,3 тыс. тонн. Большие возможности для его расширения дает сертификация поставляемой продукции требованиям "халяль", считают во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ). ...

Стратегические вопросы сельского хозяйства, производство мяса, ...

Роспотребнадзор совместно с Минсельхозом и Росрыболовством контролируют каждую выловленную партию рыбы и морепродуктов в Черном море, вся рыба и морепродукты соответствуют требованиям, сообщила в интервью "Интерфаксу" глава Роспотребнадзора Анна Попова.

"С самого начала во взаимодействии с министерством сельского хозяйства, с Росрыболовством, мы установили контроль за каждой выловленной партией рыбы и морепродуктов в этом регионе.

Возглавлявший «Инарктику» в течение десяти лет Илья Соснов покинет пост гендиректора, но продолжит работу качестве советника. Главой крупнейшего производителя лосося станет первый заместитель гендиректора компании Сергей Лимаренко

Совет директоров «Инарктики» (прежнее название «Русская аквакультура») утвердил решение о назначении нового генерального директора.

Росрыболовство в суде добивается расторжения договора на предоставление инвестиционных квот на вылов минтая и сельди с четырьмя структурами ГК «Норебо». Они должны были ввести четыре траулера стоимостью более 16 млрд руб., но строительство сорвалось после введения санкций. Потери из-за неисполненных обязательств могут достигнуть 4 млрд руб., хотя у компании есть шанс отстоять свою позицию в суде.

Производство аквакультуры в России за последние десять лет уверенно росло. Пик пришелся на 2023 год, когда было произведено 402 тысячи тонн продукции. Для сравнения, в 2013 году показатели находились на уровне 186 тысяч тонн. Эксперты считают, что отечественные производители в ближайшее время еще больше будут наращивать свои мощности - растет спрос внутри страны, расширяются и экспортные перспективы.

Аквакультурные хозяйства РФ в первом квартале этого года произвели 4,3 тыс. тонн осетровых видов рыб, что на 17,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Росрыболовство. ...