Торгово-взвешенный индекс международного молочного аукциона GlobalDairyTrade (GDT) вторых торгов сентября остался на прежнем уровне по отношению к предыдущим торгам. Стабилизация произошла на фоне уменьшения индексов, начиная с марта 2014 года – от 0,6% в августе 2014 до 8,9% в апреле и июле 2014 года.
Средневзвешенные цены на четыре сырьевых молочных товара снизились, а на другие четыре остались без изменений или незначительно повысились . Так, подешевело сливочное масло на 2,5% (2698 долл. США за тонну, FAS) по отношению к предыдущим сентябрьским торгам и почти в 2 раза к марту 2014 года (4746 долл.США/т). Средневзвешенные цены с поставками в в марте 2015 года составляют 3085 долл.США за тонну.
Сыры (Cheddar) также снизились в цене (3077 долл.США/т) в среднем на 6,5% к предыдущим торгам. Средневзвешенные цены на будущие контракты стабильны и не превышают 3122 долл.США/т.
Сухое цельное молоко стало стоить в среднем 2692 долл.США/т (плюс 0,6%), а сухое обезжиренное молоко – 2619 долл.США/т. Контракты на поставки СОМ в марте 2015 года подписаны с фиксированной средневзвешенной ценой 2828 , а СЦМ – 2873 долл.США/т.
Сухая сыворотка на вторых сентябрьских торгах стоила 1295 долл.США/т.
Общее движение цен вниз и их стабилизация на торговой площадке GlobalDairyTrade происходит на фоне общемирового снижения цен на молочные продукты, связанного, в том числе, с ограничением поставок молочных продуктов в Россию из ряда стран и желанием других импортеров занять их место на российском молочном рынке. А это значит, что дешевые импортные сырьевые молочные продукты будут использоваться в производстве российскими перерабатывающими предприятиями.
Все вышеизложенное говорит о том, что мы не видим и не ожидаем стремительного взлета цен на молочные продукты в России, а сырое молоко в ближайшей перспективе не будет стоить значительно дороже в сравнении с соответствующими датами прошлого года.
Динамика средневзвешенных выигрышных цен (доллары США за тонну, FAS) аукционов Fonterra на масло сливочное 82% жирности с 19 февраля 2013 года:
Аналитический центр Союзмолоко по даннным GlobalDairyTrade
Доллары США за тонну
2013
2014
январь
-
4223
январь
-
4657
февраль
-
4745
февраль
3726
4586
март
4081
4746
март
4550
4534
апрель
4425
4040
апрель
4721
3832
май
4409
3892
май
3846
3667
июнь
3743
3634
июнь
3925
3699
июль
3707
3179
июль
3693
3144
август
3499
2800
август
3614
2940
сентябрь
3710
2753
сентябрь
3911
2698
октябрь
3915
октябрь
3780
ноябрь
3529
ноябрь
3583
декабрь
3750
декабрь
4051
Динамика средневзвешенных выигрышных цен (доллары США за тонну, FAS) аукционов Fonterra на сухое обезжиренное молоко (SMP) c 2 марта 2010 года:
Аналитический центр Союзмолоко по даннным GlobalDairyTrade
Доллары США за тонну
2010
2011
2012
2013
2014
январь
3491
3269
3572
4688
январь
3579
3351
3552
4698
февраль
3913
3296
3554
4746
февраль
3899
3260
3592
4780
март
2929
3977
3194
3759
4658
март
3816
3125
4050
4584
апрель
3677
3762
3078
4914
4126
апрель
3774
2871
4757
3969
май
3612
3912
2730
4280
3873
май
3825
2573
4252
3733
июнь
3463
4397
3011
4164
3863
июнь
4002
2834
4284
3855
июль
3063
3704
2599
4441
3785
июль
3488
2727
4566
3516
август
2770
3479
2805
4451
3264
август
3438
3023
4426
2874
сентябрь
3197
3444
3211
4420
2600
сентябрь
3229
3230
3339
4330
2619
октябрь
3221
3194
3309
4991
октябрь
3072
3292
3325
4541
ноябрь
3021
3296
3449
4559
ноябрь
3097
3355
3402
4583
декабрь
3061
3424
3362
4791
декабрь
3133
3313
3419
4868
Динамика средневзвешенных выигрышных цен (доллары США за тонну, FAS) аукционов Fonterra на сухое цельное молоко (WMP):
Аналитический центр Союзмолоко по даннным GlobalDairyTrade
Доллары США за тонну
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
январь
2017
3309
3750
3554
3199
4934
январь
3780
3562
3288
4943
февраль
1851
3258
3994
3533
3468
5005
февраль
4320
3421
3654
4999
март
2162
3280
4619
3409
4298
4703
март
4105
3316
5116
4439
апрель
2236
3970
3878
3227
5122
4033
апрель
3912
2849
5245
3990
май
2144
3932
3860
2777
4721
3928
май
3862
2547
4722
3877
июнь
1887
3790
3780
2763
4643
3594
июнь
3888
2886
4668
3658
июль
4396
1829
3254
3638
2760
4757
3466
июль
3475
2584
5058
3088
август
3843
2302
2969
3474
2675
5021
2725
август
3355
2870
5124
2804
сентябрь
3306
2858
3523
3313
2978
5058
2673
сентябрь
3602
3345
3036
5096
2692
октябрь
2916
3022
3521
3308
3167
5208
октябрь
3484
3503
3421
5058
ноябрь
2583
3436
3495
3487
3352
5891
ноябрь
3447
3574
3276
4870
декабрь
2233
3561
3556
3637
3170
5035
декабрь
3620
3584
3147
4958
Динамика средневзвешенных выигрышных цен (доллар США за тонну, FAS) аукционов Fonterra на сыр чеддер с 19 июля 2011 года:
Аналитический центр Союзмолоко по даннным GlobalDairyTrade