Цены на говядину в Бразилии показали самый высокий рост цен в августе по сравнению с тем же периодом 2013 года.
В среднем, в августе стоимость говядины на оптовом рынке в Сан-Паулу составила 7,97 реалов ($ 3,51), что на 27,1 процента, больше, чем в августе 2013 года.
Свинина торгуются по 6,06 реалов ($ 2,67), подорожав на 24,7 процента, а мясо бройлеров продается по 3,33 реалов или $ 1,47, подорожав на 5,7 процента.
Рост цен на говядину и свинину был выше, чем индекс IPCA (эталонный индекс для измерения инфляции в Бразилии), который вырос на 6,5 процента.
По мнению исследователей из Cepea это ценовой рост связан с сокращением поставок животных в связи с сухой погодой в этом году.
Что касается экспорта, российское эмбарго на импорт мяса из США и Европы породило ожидание интенсификации бразильских поставок.
