Липецкий рыбовод увеличит производственные мощности

ЗАО СХП «Липецкрыбхоз» инвестировало в расширение производства порядка 40 млн рублей и планирует увеличить мощность рыбопитомника и, соответственно, производство рыбы в шесть раз, сообщил генеральный директор  «Липецкрыбхоза» Михаил Бугаков.

По его словам, компания «Липецкрыбхоз» уже сейчас при мощности рыбопитомника в 300 млн штук малька в год производит ежегодно по 450 тонн пресноводной рыбы. В хозяйстве производится 18 видов рыбы, которая поставляется в 22 региона России.

«В этом году мы впервые начнем поставлять на прилавки магазинов сома европейского. Уже отработали технологию производства и на будущий год запустим товарное производство вырезуба. Вырезуб находится в Красной книге, а у нас он будет лежать на прилавках магазинов как обычная рыба», - рассказал господин Бугаков.

Проект расширения производства планируют реализовать до 2015 года.

Напомним, что речь идет о втором этапе расширения мощностей предприятия. В первый этап этого проекта инвестировали также 40 млн рублей и дополнительно ввели в эксплуатацию 170 га выростных и 16 га зимовальных прудов.

ЗАО СХП «Липецкрыбхоз» занимается выращиванием и продажей пресноводной рыбы и производством рыбопосадочного материала. Предприятие образовано в 1972 году, имеет 2 тыс. га рыбохозяйственных прудов. На долю компании приходится 70% пресноводной рыбы, произведенной в Липецкой области.