Тюменский иван-чай будет поставляться в Казахстан, Китай и Индию
Тюменские производители листового иван-чая планируют выйти на международный рынок - наладить поставки в Китай, Индию и Казахстан. Как сообщил в пятницу ТАСС директор агрофирмы "Русич" Сергей Пульников, за 2015 год было заготовлено около 10 тонн продукции.
"Объем производства в 2015 году составил около 10 тонн. В наших планах ежегодно увеличивать объемы производства в 5-10 раз, для этого во взаимодействии через департамент АПК Тюменской области наладим массовый сбор листа иван-чая", - сказал Пульников. "Планируем поставлять продукцию в Китай, Индию. Первые поставки в Казахстан уже осуществляются", - добавил он.
Для продвижения иван-чая тюменские аграрии участвуют в зарубежных выставках. "Китайские партнеры заинтересовались нашим напитком, ведь он насыщен витаминами. На данный момент тюменский иван-чай представлен в Ханты-Мансийском автономном округе, Ямало-Ненецком автономном округе, Челябинской области. В 2016 году начнутся поставки в Самару", - отметил Пульников.
По словам предпринимателя, главная цель - восстановление чайной отрасли в России. "Мы хотим, чтобы производство российского чая было такое же, как 100-150 лет назад. В иван-чае содержится в 3 раза больше витамина С, чем в апельсинах и лимонах. Кроме того, в листьях и цветках содержатся железо, медь и марганец, калий, натрий, кальций, магний, бор, никель и титан", - пояснил собеседник агентства.
Иван-чай - многолетнее растение, в народе его называют "кипрей". Встречается в умеренном климате, а также в субарктических районах Северного полушария.
