Суд попросят приостановить изготовление мясных продуктов в "Ашанах"

Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям направило в Арбитражный суд Московской области заявление с просьбой приостановить изготовление мясных продуктов в пяти магазинах сети "Ашан", сообщили "Интерфаксу" в ведомстве.

Кроме того, в суд подано заявление о невыполнении сетью в установленный срок предписаний и требований об устранении ранее выявленных нарушений.

"На устранение нарушений было дано два месяца, однако повторная проверка показала, что нарушения продолжаются, - сказал представитель управления. - В частности, в повторно отобранных образцах продукции животного происхождения было обнаружено превышение бактерий группы кишечной палочки, золотистый стафилококк и антибиотики тетрациклиновой группы, причем ранее антибиотики в продукции "Ашана" не обнаруживались".

Как заявил представитель управления, примером того, что в магазинах сети не оценивают риски, связанные с изготовлением мясной продукции, является то, что в одном из них не работал стерилизатор. "Это значит, что стерилизация инструментов не проводилась", - пояснил он.

По результатам повторных проверок решено обратиться в суд с просьбой о приостановке изготовления мясной продукции в пяти магазинах "Ашан".

В управлении заявили, что проверки магазинов сети, начавшиеся в 2015 году, продолжатся и в этом году.