Сыры из Марокко и Аргентины появятся в московских магазинах

Сорта твердых сыров из Марокко, Аргентины, Туниса и Индии появятся на прилавках российских магазинов.

Проверкой качества экспортируемой продукции займутся отечественные специалисты. С этой целью эксперты проведут несколько недель на заводах производителей.

Отметим, что в условиях торгового эмбарго российские потребители стали покупать преимущественно сыры таких сортов как брынза, сулугуни, моцарелла. Их производят в Пскове, Пензе, Самаре и Москве.

А вот изготовлением твердых сыров (бри, камамбер) отечественные фермеры практически не занимаются. Поэтому данному продукту нашли достойную альтернативу.

По мнению специалистов, отечественные производители еще сыграют свою роль в процессе импортозамещения. Зависимость Москвы от европейских поставщиков уже сократилась в разы.

- Мы снизили импортозависимость столицы с 36 до 23 процентов. Российские регионы снабжают нас на 80-90 процентов, – рассказал глава городского департамента торговли Алексей Немерюк.

В ведомстве считают, стоимость продуктов может снизится этим летом, конкретные цифры будут зависеть от урожая.