Разделы
      НОВОСТИ        ЦЕНЫ        СТАТИСТИКА       СПРАВОЧНИКИ        КАТАЛОГ        ВЫСТАВКИ        ФОРУМ        ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ        ПОИСК        РЕКЛАМА   
13.09.2017
Роспотребнадзор имеет претензии более чем к 20% импортной рыбы

Роспотребнадзор имеет претензии более чем к 20% импортной рыбы из-за повышенного содержания глазури, соответствующее сообщение опубликовано в среду на сайте ведомства.

"При этом необходимо отметить, что среди рыбной продукции доля импортной рыбной продукции, не соответствующей по содержанию глазури, в 3 раза выше, чем среди отечественной – свыше 20% импортной рыбной продукции содержит избыточное количество глазури", - говорится в сообщении.

Отмечается, что, согласно техрегламенту, содержание глазури в рыбной продукции должно составлять 5% от веса для мороженой пищевой продукции из рыбы, 7% - для мороженой пищевой продукции из разделанных или очищенных ракообразных и продуктов их переработки, 8% - для мороженой пищевой продукции из прочей пищевой рыбной продукции.

Источник: ПРАЙМ
Регион: Россия
Разделы: Рыба   


Вернуться к списку новостей

Выставки и конференции по продуктам питания и аграрному рынку


Молочная
промышленность

Рыбная
промышленность

Сахарная
промышленность

Кондитерская
промышленность

Масложировая
промышленность

Кофе Чай Какао

Хлебопекарная
промышленность

Табачная
промышленность

Соки, воды и
безалкогольные напитки

Фрукты и овощи

Мясная
промышленность